【自然派】プラート　アパッシメント　オーガニック（イタリア）

【自然派ワイン】

赤系果実のコンフィチュールに干しいちじくやレーズンのようなドライフルーツのニュアンスに加え、お肉やスパイスハーブのニュアンスがあります。ソフトな口当たりとしっかりとした果実味を感じる辛口フルボディ。果実味と酸味のバランスが良いです。タンニン量はやや多くワインの骨格に寄与しており、ドライフルーツの余韻が長く続きます。

・葡萄品種：ネロ・ダヴォラ　シラー　土着品種

・イタリア

・赤/フルボディ

・アルコール度数：１４％

・飲み頃温度帯：１６〜１８度

【合う料理】焼き鳥（タレ）、回鍋肉など