久保田　千寿秋あがり（朝日酒造）

「秋あがり」とは、夏を超え秋まで熟成して酒質が落ち着き、円熟したお酒。
熟成による味の移ろいを感じて頂く為に変化が分かりやすい原酒を熟成させました。
冬に仕込んだ原酒は秋まで約8ヶ月じっくり熟成。搾りたての生原酒ならではの濃厚でしっかりとした味わいが、火入れ後の熟成によって丸みを帯びよりまろやかな味わいへと変化しています。
是非、ご自身の味わってみてください。

■アルコール度数：１９％
■日本酒度：＋５
■酸度：１．４