【数量限定】赤城山　純米吟醸　山廃仕込　原酒（群馬県/近藤酒造）

【数量限定】【近藤酒造チャレンジ企画】

７２０ml・・・２００本

１８００ml・・・４８本

・蔵人『植村　正彦』氏がたっての希望であった山廃仕込み、タンクを任せられ仕込みした逸品。自然の摂理を巧みに利用した高い技術と繊細な感覚がとても必要な奥深い造り。適度な酸や深い味わい、コクのある味わいに仕上がっています。一度火入れの原酒となっています。

・国産米１００％使用

・アルコール度数：１６．８％

・日本酒度±０

・酸度：２．４